枸杞子的功效与作用,枸杞子的养生食疗方推荐

发布时间:2021-05-20 16:52:25
          枸杞是一种常年的中药,很多人喜欢用枸杞泡茶喝、煮粥喝、煲汤等等,这些对身体具有滋补作用。具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。下面就随小编一起来看看枸杞子的功效与作用,枸杞子的养生食疗方!

  枸杞子的功效与作用

  1、明目

  擅长明目,所以俗称“明眼子”。辅助肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子辅助慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

  2、提高免疫力

  枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体的功效。

  3、抗疲劳

  枸杞具有抗疲劳作用在日常生活中总会看到有人喜欢用枸杞泡茶,然后在午休结束的时候喝上一杯,这是因为枸杞中的营养物质有助于高人体活力,有抗疲劳的作用。

  4、促进胃肠蠕动

  还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。

  5、补虚生精

  枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。

  6、延缓衰老

  枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,还能起到美白作用,所以想皮肤变好的朋友可以吃点枸杞来进行缓解皮肤的粗糙。

  枸杞子的养生食疗方

  玉竹枸杞粥

  材料:大米100克,玉竹30克,枸杞子20克,白糖5克。

  做法

  1,大米洗净,用清水浸泡;枸杞子、玉竹分别洗净备用。

  2,锅置火上,加人清水,入大米煮至七成熟,加入玉竹、枸杞子煮至粥快熟时,加入白糖调味即可。

  功效

  此品具有滋阴润燥、益气补虚的功效。

  枸杞青鱼粥

  材料:青鱼肉50克,大米100克,盐3克,料酒、姜丝、枸杞子、葱花、香油各适量。

  做法

  1,大米洗净;青鱼收拾干净,切块,加姜丝、料酒腌去腥味。

  2,锅置火上,注人清水,放入大米煮至五成。

  3,放入腌好的青鱼肉、枸杞子煮至米粒开花加盐、香油调匀,撒上葱花即可。

  功效

  此粥能补气养血、调养脾胃,还能增强身体抵抗力、预防多种疾病。

  青鱼营养丰富,含有多种维生素,以及锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,具有较强的滋补保健功效。
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